A sensação de que estamos vivendo um “surto coletivo da proteína” não é por acaso.Nos últimos anos, a proteína deixou de ser apenas um macronutriente essencial para se tornar um verdadeiro símbolo de saúde, performance e até emagrecimento. Mas será que precisamos mesmo de tudo “proteico”? Do pont…
A digestão é um processo tão natural… mas, ao mesmo tempo, tão sensível ao jeito que a gente vive. Muitas vezes, a gente acredita que problemas como inchaço, desconforto ou má digestão estão ligados apenas ao que comemos. Mas a ciência mostra que vai muito além disso. A digestão começa antes mesm…
UM ESTUDO PUBLICADO NO THE LANCET PLANTARY HEALTH, FEITO PELO NUPENS (NÚCLEO DE PESQUISAS EPIDEMIOLOGICAS EM NUTRIÇÃO E SÁUDE) E PELO DEPARTAMENTO DE MEDICINA PREVENTIVA DA FMUSP (FACULDADE DE MEDICINA DA USP) DEMONSTROU ASSOCIAÇÃO DO CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS COM MAIOR RISCO DE APAR…
DICAS DE RÓTULOS – COMPRAS NO SUPERMERCADO – ORGANIZAR DISPENSA E PLANEJAR CARDÁPIOS Ter a dispensa cheia é sempre bom; porém as disposição dos alimentos podem influenciar na dieta e na saúde da família. Para evitar isso, é importante saber organizar as compras de forma que as opções mais calór…
Saiba porquê as dietas da moda não funcionam! Você sabia que esse não é somente um termo habitual que costumamos dizer por aí? Ele de fato é um CICLO e vem sendo estudado há alguns anos. O “Estudo de Minessota”, conduzido no final da Segunda Guerra Mundial manteve […]
Dieta é o conjunto de alimentos e bebidas ingeridos usualmente por uma pessoa. A palavra “dieta” tem origem no latim diaeta, que vem do grego “díaita”, que significa” modo de vida”. A prática da dieta na Antiguidade era vista como uma forma de melhorar a saúde física e mental. As pessoas realment…
Aprenda a substituir o sal por temperos frescos e saudáveis, Tempere sua dieta! Muito se ouve falar sobre os malefícios causados pelo excesso de sódio na alimentação. Seja pelo alto consumo de industrializados ou por gostar da comida caseira com um pouco mais de sal, o fato é que com o passar dos…
Nas refeições conseguimos comer muito mais que nossa reais necessidades diárias. Por quê? O Programa de Reeducação Afeto-Cognitivo do Comportamento Alimentar é direcionado aos aspectos comportamentais e psicológicos presentes na relação com os alimentos. Envolve o estímulo ao autocontrole para se…
O Spa Sorocaba oferece oportunidade de emagrecimento rápido e saudável e reuniu dicas sobre como perder peso sem perder a saúde Emagrecer é sempre uma tarefa um pouco árdua. Emagrecer rapidamente e manter-se saudável é ainda mais. As pessoas que estão acima do peso buscam fórmulas para diminuir s…
De que forma a comida vegetariana pode trazer benefícios para sua vida Ter uma alimentação saudável é necessário, não só para manter a forma, mas para manter um bom funcionamento do próprio organismo. Muitos optam por ter uma alimentação menos calórica, seguindo um caminho voltado mais para os al…
Saiba como você pode preparar o lanche ideal para seu filho Já se perguntou como anda a alimentação do seu filho no período em que ele está fora de casa? Se você é a pessoa responsável por preparar o lanche que ele leva para a escola, por exemplo, é possível saber as opções que ele […]
Curiosidades da Dieta Mediterrânea Há tempos a Dieta Mediterrânea vem ganhando adeptos em todo mundo, afinal, a longevidade dos povos que habitam a região chamou a atenção dos especialistas da área da saúde. Embora cada país tenha seus costumes e hábitos peculiares na cozinha, alguns elementos es…
